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食用菌檢測

微生物包括:細(xì)菌、真菌以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內(nèi)的一大類生物群體以及病毒,它個(gè)體微小,與人類關(guān)系密切。涵蓋了有益跟有害的眾多種類,廣泛涉及食品、醫(yī)藥、工農(nóng)業(yè)、環(huán)保等諸多領(lǐng)域。

食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。 

食用菌中含有生物活性物質(zhì)如:高分子多糖、β-葡萄糖和RNA復(fù)合體、天然有機(jī)鍺、核酸降解物、cAMP和三萜類化合物等對維護(hù)人體健康有重要的利用價(jià)值。 

一、檢測產(chǎn)品

干制平菇、香菇、草菇、黑木耳、銀耳等。


二、檢測項(xiàng)目

微生物,重金屬,農(nóng)殘等。


三、部分檢測標(biāo)準(zhǔn)



GB/T 5009.11  食品中總砷及無機(jī)砷的測定
GB 5009.12  食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定
GB/T 5009.17  食品中總汞及有機(jī)汞的測定
GB/T 5009.19  食品中六六六、滴滴涕殘留的測定
GB/T 5009.34   食品中亞硫酸鹽的測定
GB/T 5009.189 銀耳中米酵菌酸的測定
GB/T 6192  黑木耳
GB 7096  食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 11675   銀耳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)



更多檢測項(xiàng)目和測試標(biāo)準(zhǔn)歡迎您來電或以在線溝通的方式描述產(chǎn)品相關(guān)問題或檢測需求,我們將安排專業(yè)的工程師解答您的疑問
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